Werfen Sie einen gehackten Oma-Schmied-Apfel hinein und dieser kleine Schuss Säure verleiht Ihrer Suppe zusätzlichen Schwung. Während Sie den Kürbis in etwas Wasser kochen können, kann die Verwendung von Hühner- oder Gemüsebrühe zusätzliche Tiefe verleihen und Ihre Suppe zufriedenstellender machen. Eine gute hausgemachte Hühner- oder Gemüsebrühe ist am besten.