Was ist Zitronenschale?

Zitronenschale kommt aus dem leuchtend gelben Teil der Schale. Es ist farbenfroh, aromatisch und hat ein zitrisches Aroma, da die ätherischen Öle der Frucht in der Schale liegen. In diesem Beitrag werde ich Ihnen zeigen, wie man die Zitrone schält und wie man Zitronenschalen konserviert. Machen Sie das Beste aus Ihren Zitronenschalen!