Was ist Chicorée und warum ist es in meinem Kaffee?

Chicorée-Kaffee ist ein Getränk, das aus den Wurzeln der Chicorée-Pflanze hergestellt wird, die geröstet, gemahlen und zu einem kaffeeartigen Getränk verarbeitet werden. ... Chicorée-Kaffee schmeckt ähnlich wie Kaffee, hat aber einen Geschmack, der oft als leicht holzig und nussig beschrieben wird. Es wird entweder alleine oder gemischt mit Kaffee verwendet, um seinen Geschmack zu ergänzen.