Was sind Schweinerinds und woraus bestehen sie?

Schweineschalen sind ein herzhafter, kohlenhydratfreier, proteinreicher Snack aus gebratenem Schweinsleder. Sie haben eine angemessene Anzahl an Kalorien und sind ziemlich reich an ungesunden gesättigten Fettsäuren. Außerdem liefert eine Portion Schwarten fast die Hälfte der Natriummenge, die Sie an einem Tag essen sollten.