Lapetiteepicerievegan
Trotz ihrer geringen Größe sind Chiasamen voller wichtiger Nährstoffe. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die reich an Antioxidantien sind, und sie liefern Ballaststoffe, Eisen und Kalzium. Omega-3-Fettsäuren erhöhen den HDL-Cholesterinspiegel, das „gute“ Cholesterin, das vor Herzinfarkt und Schlaganfall schützt.
