Zutaten
- 2 Tassen gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust *
- 2 1/2 Tassen zerkleinerter Grünkohl.
- 3 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten.
- 2 mittelgroße Karotten, gerieben.
- 3 Esslöffel frisch gepresster Limettensaft.
- 2 Esslöffel Fischsauce.
- 1 Esslöffel weißer Zucker.
- 1 Esslöffel Reisweinessig.