Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 2 Pfund Hühnchenstücke mit Knochen und Haut.
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
- ¼ Tasse Olivenöl.
- 2 Tassen Yukon Gold Kartoffelschnitze.
- ½ Zwiebel, gehackt.
- 5 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten.
- ⅔ Tasse trockener Weißwein.
- ⅔ Tasse Hühnerbrühe.
