Gemüse Lasagne Zutaten

Zutaten

• 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
• 3 große gehackte Karotten (ca. 1 Tasse)
• 1 rote Paprika, gehackt.
• 1 mittelgroße Zucchini, gehackt.
• 1 mittelgelbe Zwiebel, gehackt.
• ¼ Teelöffel Salz.
• 5 bis 6 Unzen Babyspinat.