Zutaten
- 6 EL Olivenöl.
- 1 große Zwiebel, dünn geschnitten.
- 1 kg weiße Kartoffeln, geschrubbt und in dünne Scheiben geschnitten.
- 5 EL frische Rosmarinblätter, gehackt.
- ½ TL Chiliflocken.
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel.
- ½ TL gemahlener Koriander.
- ½ TL geräucherter Paprika.