Diese veganen Kartoffelpürees und Soßen sind cremig, reichhaltig und so aromatisch.
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FÜR DIE KARTOFFELN
- 1,5 Pfund rote oder gelbe Kartoffeln gewürfelt.
- 4 Tassen Wasser ca..
- 1/2 Tasse Mandelmilch getrennt.
- 1/4 Tasse vegane Butter.
- 1/2 TL Knoblauchpulver.
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Schnittlauch gehackt (optional)