Einfach Kartoffeln hacken, in den Instant-Topf geben, 5 Minuten unter Druck kochen, mit veganer Butter zerdrücken und abschmecken. Sie müssen sie nicht einmal abtropfen lassen, was bedeutet, dass mehr Nährstoffe erhalten bleiben - doppelter Gewinn! Die Kartoffeln können je nach bevorzugter Textur geschält, ungeschält oder teilweise geschält werden.