Zutaten
- 2 Tassen Grünkohl verpackt, zerkleinert.
- ½ Tasse Zwiebel, lang, dünn geschnitten.
- 1 Teelöffel Knoblauch, gehackt.
- 1 Esslöffel Petersilie / Korianderblätter, gehackt.
- 1 Esslöffel Raps oder Olivenöl.
- 2½-3 Esslöffel Maisstroh.
- Salz (nach Geschmack)
- ¼ Teelöffel Blackpepper, geerdet.