veganer Büffelblumenkohl

Zutaten

1. 1 großer Blumenkohl (ca. 5 Tassen)
2. 1 Tasse Wasser.
3. 3/4 Tasse Allzweckmehl (Substitutionshinweise siehe Hinweise)
4. 1 Esslöffel Knoblauchpulver.
5. 1 Esslöffel Zwiebelpulver.
6. 1/4 Teelöffel Salz.
7. 1 1/2 Tassen Panko-Semmelbrösel (kann diesen Schritt überspringen, falls gewünscht)
8. 1 Tasse Frank's Red Hot Sauce.