Zutaten
- 2 Tassen hausgemachte Marinara-Sauce sowie mehr zum Servieren.
- 9 ungekochte Lasagnennudeln, weizen- oder glutenfrei.
- 10 Unzen Packung gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und gut gepresst.
- 15 Unzen Teil Magermilchkäse, ich mag Polly-o.
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan.
- 1 großes Ei.
- koscheres Salz und frischer Pfeffer.