Ultimative Kokosnusskuchen Zutaten

Zutaten

• 2 und 1/2 Tassen (285 g) gesiebtes Kuchenmehl * (Löffel & geebnet)
• 2 Teelöffel Backpulver.
• 1/2 Teelöffel Backpulver.
• 1 Teelöffel Salz.
• 3/4 Tasse (1,5 Sticks; 170 g) ungesalzene Butter, auf Raumtemperatur erweicht.
• 1 und 2/3 Tassen (330 g) Kristallzucker.
• 5 große Eiweiße bei Raumtemperatur.