Arten von Fischsauce

3 Arten von Fischsauce Nuoc mam: Die vietnamesische Fischsauce wird Nuoc mam genannt. Die auf der Insel Phú Quoc hergestellte Fischsauce ist für ihre Qualität bekannt und hat in Vietnam und Europa Schutzstatus. Vietnamesische Fischsauce ist bekannt für ihre Leichtigkeit und Süße. Patis: Philippinische Fischsauce ist als Patis bekannt.