Speck

Zweimal gekochte Kartoffeln Zutaten

Zweimal gekochte Kartoffeln Zutaten

Zutaten

  1. 6 kleine rostrote Kartoffeln.
  2. ½ Tasse Buttermilch (oder Milch)
  3. ⅓ Tasse saure Sahne.
  4. ½ Teelöffel Knoblauchpulver.
  5. ¼ Tasse Butter.
  6. 1 Esslöffel Schnittlauch (oder Frühlingszwiebeln)
  7. 6 Stück Speck knusprig und gehackt gekocht oder 3 Esslöffel Speckstücke.
  8. 1 ½ Tassen geriebener Cheddar-Käse, geteilt.

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