Zutaten
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
- 1 mittelgelbe Zwiebel, gewürfelt.
- 2 mittelgroße Karotten, gewürfelt.
- 2 Stangen Sellerie, gewürfelt.
- 1 mittelgroße Zucchini, gewürfelt.
- 1 gelber Sommerkürbis, gewürfelt.
- 4 Knoblauchzehen, gepresst.
- 1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken.