Zutaten
- 125 Gramm frische Kurkuma, ca. 1 Tasse grob gehackt.
- 20 Gramm frischer Ingwer, ungefähr 1 Finger großes Stück.
- 4 Tassen Kokoswasser.
- 1 Zitrone, entsaftet.
- 2 Esslöffel Honig oder ein anderer Süßstoff.
- eine Prise schwarzer Pfeffer (optional)
Zutaten