Truthahn-Tetrazzini
- 8 Unzen Linguine Nudeln, in zwei Hälften gebrochen.
- 3/4-Pfund-Putenbrust ohne Haut und ohne Knochen, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten.
- 6 Esslöffel Butter.
- 8 Unzen kleine weiße Pilze, geviertelt.
- 1 Esslöffel gehackter frischer Thymian.
- 3 Esslöffel Mehl.
- 2 Tassen Milch.
- 1 Tasse Hühnerbrühe.