Truthahnsandwich mit Zutaten aus Ricotta, Paprika und Rucola

Truthahnsandwich mit Ricotta, Paprika und Rucola

• 2 Scheiben Mehrkornbrot.
• 1/4 c. teilentrahmter Ricotta-Käse.
• Grobes Salz.
• gemahlener Pfeffer.
• 3 Rucola-Blätter.
• 2 große Stücke gerösteten roten Pfeffer.
• 3 Scheiben gekochter Truthahn.