Zutaten
- 2 Pfund gemahlener Truthahn.
- 1 Tasse zerkleinerte Zucchiniflüssigkeit herausgedrückt (gemessen vor dem Auspressen)
- 2 Eier groß.
- 4 große Knoblauchzehen gerieben.
- 2 EL Zwiebelflocken oder Pulver.
- 1 TL Oregano getrocknet.
- 1 TL Salz.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.