Zutaten
- 14 Unzen Block extra festen Tofu.
- 8 Unzen Zuckerschoten.
- 1/2 lb Baby-Karotten, geviertelt (ca. 2 Tassen wert)
- 1/3 Tasse gewürfelte Frühlingszwiebeln.
- 1/3 Tasse gehackter frischer Knoblauch.
- 1/4 Tasse gehackter frischer Ingwer.
- 3 Esslöffel Maisstärke.
- 3 Esslöffel Sesamöl, geteilt.