Pizzateigrezept mit dünner Kruste

RICHTUNGEN

1. Mischen Sie ein wenig Zucker in das warme Wasser.
2. Hefe darüber streuen.
3. Warten Sie 10 Minuten oder bis alles schaumig wird.
4. In eine große Schüssel geben.
5. Mehl, Salz, Olivenöl hinzufügen.
6. Kombinieren.
7. 6-8 Minuten kneten, bis ein mäßig steifer Teig entsteht, der glatt und elastisch ist (bei Bedarf etwas mehr Mehl hinzufügen).