Zutaten
- 4 mittelgroße Süßkartoffeln.
- 1/2 Tasse fettfreier griechischer Joghurt oder leichte saure Sahne.
- 1 TL Taco-Gewürz.
- 1 TL Oliven- oder Rapsöl.
- 1 rote Paprika, gewürfelt.
- 1/2 rote Zwiebel, gewürfelt.
- 1 TL Chilipulver.
- 1/2 TL Paprika oder geräucherter Paprika.