Szechuan-Rindfleisch gegen mongolisches Rindfleisch, was ist der Unterschied? Szechuan-Rindfleisch hat einen süßen und würzigen Geschmack und mongolisches Rindfleisch einen milden Geschmack. ... Mongolisches Rindfleisch stammt aus Taiwan und hat keinen tatsächlichen mongolischen Ursprung. Die Hauptzutaten sind Flankensteak, braune Sauce und Frühlingszwiebeln.