Zutaten
- 2 Pfund Süßkartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick.
- 3-1 / 2 Tassen Wasser.
- 1-1 / 2 Tassen Zucker.
- 3 Esslöffel Allzweckmehl.
- 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt.
- 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss.
- 1/4 Teelöffel Salz.
- 3/4 Tasse Butter, gewürfelt.