Zutaten
- Zwiebel, gehackt.
- Tassen Arborio Reis. 1/2 Tasse trockener Weißwein. 1 1/4 Teelöffel Salz. 1/2 Tasse trocken verpackte oder ölverpackte sonnengetrocknete Tomaten, gehackt. 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
- Esslöffel im Laden gekauftes oder hausgemachtes Pesto.