Füllung mit Preiselbeeren und Walnüssen

Zutaten

1. 10 Tassen ungewürzte trockene Brotwürfel.
2. 2 Tassen Walnüsse gehackt.
3. 1 Tasse getrocknete Preiselbeeren.
4. 9 Esslöffel Butter.
5. 3 Selleriestangen gehackt.
6. 2 große gelbe Zwiebeln gehackt.
7. 1/4 Tasse italienische Petersilie gehackt.
8. 1 Esslöffel gemahlener Salbei.