Gehackt

Gefüllte Paprika mit Thai Curry Reis und Pilzen Zutaten

Gefüllte Paprika mit Thai Curry Reis und Pilzen Zutaten

Zutaten

  1. 4 große Paprika.
  2. 2 Esslöffel ungesalzene Butter oder Traubenkernöl.
  3. 2 mittelgroße Schalotten, gehackt.
  4. 4 gehackte Knoblauchzehen.
  5. Salz.
  6. 3/4 Tasse langkörniger weißer Reis.
  7. 1/2 Tasse ungesüßte Kokosmilch.
  8. 1 Esslöffel gehackter frischer Ingwer.

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