Zutaten
- 2 med / großer Butternusskürbis.
- 3 EL Avocadoöl oder Olivenöl, geteilt.
- Meersalz und schwarzer Pfeffer.
- 1 lb Bulk italienische Wurst.
- 1 mittelgroße Zwiebel gewürfelt.
- 3 Knoblauchzehen gehackt.
- 1 EL frische Salbeiblätter gehackt **
- 1 EL frische Rosmarinblätter gehackt **