Gedämpfter Lachs mit Zutaten für Ingwer und Schnittlauch

Gedämpfter Lachs mit Ingwer und Schnittlauch

• 3 EL. Sake oder trockener Weißwein.
• 2 EL. Sojasauce.
• 1 Teelöffel. Asiatisches Sesamöl.
• 3 Knoblauchzehen.
• Ein frischer Ingwer.
• 2 EL. gehackter frischer Schnittlauch.
• Zucker.
• getrocknete Paprikaflocken.