Salat
- 1 Bündel Spinat (ca. 4 Tassen), gehackt.
- 2 Römersalatherzen (ca. 2 Tassen), zerkleinert.
- 1/2 Tasse gehackter frischer Koriander.
- 1/3 Tasse rote Zwiebel, gewürfelt.
- 1 (15 Unzen) Dose Mais, abgetropft und gespült.
- 1 (15 Unzen) kann keine schwarzen Bohnen salzen, abtropfen lassen und abspülen.
- 10 Unzen Kirschtomaten, geviertelt.
- 1/3 Tasse Ziegenkäse zerbröckeln.