Zutaten:
- 1 mittelgroßer Spaghettikürbis (ca. 2 ½ Tassen Kürbisnudeln)
- 1 xl Ei oder 2 kleinere Eier, geschlagen.
- ⅔ Tasse Tomatensauce * Versuchen Sie, eine ohne Zuckerzusatz zu bekommen.
- ½ TL Knoblauchpulver.
- 1 ½ TL italienische Gewürze.
- ¼ TL Oregano.
- Prise Meersalz.
- 24 Scheiben Peperoni * Ich mag ungehärtete nitratfreie Marken.