Spaghetti und Papillote Zutaten

Spaghetti al Cartoccio Spaghetti in Pergament

• 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
• 2 Knoblauchzehen - gehackt.
• 2 Esslöffel frische italienische Petersilie mit flachem Blatt - gehackt.
• 2 Tassen frische Roma-Tomaten - gehackt.
• 1/2 Tasse trockener Weißwein.
• koscheres Salz / Pfeffer.
• 1 Pfund Spaghetti.
• 1/4 Tasse Parmigiano Reggiano - gerieben.