Butter

Butter im Mixer einweichen

Butter im Mixer einweichen

Schneiden Sie einen Stock kalter Butter in Stücke und legen Sie die Stücke in einen Standmixer mit Paddelaufsatz und schlagen Sie auf mittel-niedrig. Nach 2 bis 3 Minuten die Seiten der Schüssel abkratzen und dann weitere 2 bis 3 Minuten schlagen. Die Butter sollte weich genug sein, um jetzt fortzufahren - und sie befindet sich bereits im Mixer!

Key Lime Pound Cake Zutaten
Key Lime Pound Cake1 1/2 c. (3 Sticks) Butter, erweicht.(8 Unzen) Block Frischkäse.3 c. Zucker.Große Eier.3 EL. Limettensaft.3 c. Allzweckmehl.Schale ...
Grießpfannkuchen Zutaten
Zutaten3 Tassen warmes Wasser.2 Teelöffel Backpulver.1 3/4 Tassen feiner Grieß (siehe Hinweis)1/3 Tasse Allzweckmehl.2 Teelöffel aktive Trockenhefe.1 ...
Couscous-Salat mit Zucchini und gerösteten Mandeln
Zutaten2 Tassen Couscous.1 Tasse frische Erbsen.1 1/2 Tassen fein gewürfelte Zucchini.6 Esslöffel natives Olivenöl extra.Salz und frisch gemahlener Pf...