Weiche Brezel beißt Zutaten

Zutaten

• 1 1/2 Tassen warmes Wasser.
• 1 Esslöffel Zucker.
• 2 Teelöffel koscheres Salz und mehr zum Belegen.
• 1 (1/4-Unzen) Packung aktive Trockenhefe.
• 4 1/2 Tassen Allzweckmehl.
• 4 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen.
• Pflanzenöl.
• 10 Tassen Wasser.