kleines Engel Essen Kuchen Rezept

Mini Angel Food Cakes

1. 3/4 Tasse gesiebtes Kuchenmehl.
2. 1/3 Tasse gesiebter Puderzucker.
3. 1/2 Teelöffel feines Meersalz.
4. 3/4 Tasse Kristallzucker, geteilt.
5. 1 Tasse Eiweiß (7 bis 8 große Eier) bei kühler Raumtemperatur.
6. 1 Teelöffel Weinstein.
7. 1 Teelöffel Vanilleextrakt.
8. 1/2 Teelöffel Mandelextrakt.