Slow-Cooker Chicken Pozole Zutaten

Zutaten

1. 2 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, in große Stücke geschnitten.
2. 4 Tassen Hühnerbrühe.
3. 1 Charge rote Enchilada-Sauce (oder 2 1/2 Tassen im Laden gekaufte rote Enchilada-Sauce)
4. 1 Schalotte, fein gewürfelt.
5. 1 Esslöffel Chilipulver.
6. 2 Teelöffel gehackter Knoblauch (ca. 4 Nelken)
7. 2 Teelöffel Kreuzkümmelpulver.