Lapetiteepicerievegan
In einen 5 bis 6-Liter-Slow-Cooker Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln und Thymian geben. Corned Beef mit der fetten Seite nach oben auf das Gemüse legen und mit Beizgewürzen bestreuen. Fügen Sie genügend Wasser hinzu, um das Fleisch fast zu bedecken (4 bis 6 Tassen). Abdecken und auf hoher Stufe kochen, bis Corned Beef zart ist, 4 1/4 Stunden (oder 8 1/2 Stunden auf niedriger Stufe).
