Bratpfanne Kräuter gebratenes Huhn Zutaten

Zutaten

• 2 Esslöffel Allzweckmehl.
• 1/4 Teelöffel gemahlener Salbei.
• 1/4 Teelöffel getrockneter Thymian, zerkleinert.
• 1 1/4 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut (4 kleine oder 2 große Hähnchen in Längsrichtung halbieren für dünnere Stücke)
• 2 Esslöffel Butter.