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Skate mit Kapern und Brown Butter Zutaten
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Mohamed Lamos
Zutaten
2 x Skateflügel (gehäutet)
100 g x ungesalzene Butter.
1 EL gehackte Petersilie.
1 EL Kapern.
1 x Zitrone.
1 EL Olivenöl.
Salz und Pfeffer.
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