Optional

Zutaten für die sizilianische Fleischbällchensuppe

Zutaten für die sizilianische Fleischbällchensuppe

Zutaten

  1. 1,5 Pfund gemahlenes Elch-, Rind- oder Putenfleisch.
  2. 2 Eier, leicht geschlagen.
  3. 2 Esslöffel goldene Rosinen.
  4. 3 Knoblauchzehen, gehackt.
  5. ½ Tasse glutenfreie Semmelbrösel oder Mandelmehl, optional.
  6. ½ Tasse Parmesan, gerieben, optional.
  7. 1/2 Teelöffel Salz.
  8. 1/2 Teelöffel getrockneter Rosmarin.

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