Zutaten:
- 1 Pfund holländische gelbe Kartoffeln.
- 3 Ähren Mais, jeweils kreuzweise in 6 Stücke geschnitten.
- 1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen.
- 4 Knoblauchzehen, gehackt.
- 1 Esslöffel Old Bay Gewürz.
- 1 Pfund mittelgroße Garnelen, geschält und entdarmt.
- 1 Packung geräucherte Andouille-Wurst, in dünne Scheiben geschnitten.
- 1 Zitrone, in Keile geschnitten.