Zutaten
- 2 Esslöffel Olivenöl.
- 1 große gelbe Zwiebel, gehackt.
- 1 große rote Paprika oder geröstete rote Paprika, gehackt.
- ¼ Teelöffel feines Meersalz.
- 3 Knoblauchzehen, gepresst oder gehackt.
- 2 Esslöffel Tomatenmark.
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel.
- ½ Teelöffel geräucherter Paprika.