Zutaten
- 1 kleiner Blumenkohl, gehackt (6 1/2 Tassen Röschen)
- 1/3 Tasse natriumarme Sojasauce.
- 1/4 Tasse reiner Ahornsirup, Honig oder Agave.
- 1/4 Tasse Reisessig.
- 1 EL gehackter Knoblauch.
- 1 ½ TL geröstetes Sesamöl.
- ½ TL Ingwerpulver.
- 1 1/2 EL Maisstärke oder Pfeilwurzel.