Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 8 Unzen Seebarschfilets-Haut auf.
- ½ Tasse Aubergine / Aubergine, in Scheiben geschnitten.
- 1 Schalotten, in Scheiben geschnitten.
- 1 großer Knoblauch, in Scheiben geschnitten.
- 6 Erbstück Kirschtomaten.
- 2 Esslöffel Weißwein.
- 2 Esslöffel Tomatenpüree.
- 3 Esslöffel Gemüsebrühe.
