Die Wissenschaft bestätigt, was wir schon immer wussten: Schokolade kann Stress reduzieren. Bonus: Es kann auch helfen, Entzündungen zu lindern und Ihre Stimmung zu verbessern. ... Laut Pressemitteilung haben die Studien herausgefunden, dass dunkle Schokolade Entzündungen und Stress reduzieren und gleichzeitig das Gedächtnis, die Immunität und die Stimmung verbessern kann.