Zutaten
- 2 1/4 Tassen Allzweckmehl.
- 2 Teelöffel Backpulver.
- 1/2 Teelöffel Backpulver.
- 1 Teelöffel Salz.
- 1 1/2 Sticks ungesalzene Butter - 10 Esslöffel in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten und gekühlt, 2 Esslöffel geschmolzen.
- 1 Schalotte, gehackt und sautiert.
- 1/2 Tasse gehackte getrocknete Preiselbeeren.
- 1/2 Tasse gehackte geröstete Walnüsse.