Gebratene Hähnchenbrust mit Salsa Verde Zutaten

Zutaten

• 2/3 Tasse leicht verpackte flache Petersilienblätter.
• 3 Esslöffel abgelassene Kapern.
• 3 Knoblauchzehen, 1 ganz, 2 gehackt.
• 4 Teelöffel Zitronensaft.
• 1 Teelöffel Sardellenpaste.
• 1/2 Teelöffel Dijon-Senf.
• 3/4 Teelöffel Salz.
• 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.